鉄火味噌・小瓶

炊き立て玄米のおともに。食べたい量、必要な分だけ。

鉄火味噌とは、天然醸造の味噌と、ゴボウなどの根菜を火入れし調理した、日本伝統の「なめ味噌」のこと。
マクロビオティックでは極陽性の食べ物に位置付けられ、療食（病気の回復食）として取り入れられています。

TO:RIでは、大切にしたい基本食の一つとしてふさわしい存在となるよう、厳選した食材をオリジナルのレシピでブレンド。味噌は3年熟成豆味噌を使用し、じっくり長時間火入れをして仕上げました。

栄養価が高く、滋養が豊富。
口にすれば元気が湧いてくるような、エネルギーがぎゅっと詰まった鉄火味噌は、そのまま食べても、ごはんにかけても、お湯に溶いても。
必要と思う分量、おいしいと感じる分だけ、お召し上がりいただくのがポイントです。
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【内容量】20g
【原材料】味噌、ごぼう、れんこん、にんじん、ごま油、しょうが
【賞味期限】製造より8ヶ月
【保存方法】冷凍保存
※冷凍で届きましたら冷蔵庫で3時間以上解凍してください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
【栄養価】熱量…88㎉　タンパク質…3.4g　脂質…5.0g　炭水化物…4.7g　食塩相当量…2.2g
※1個(20g)あたりの推定量
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